Brauhauswanderung

Kölsches in allen Variationen von Brauhaus zu Brauhaus

Zahlreiche Brauhäuser und typisch kölsche Wirtschaften gibt es in der Altstadt, aber auch eine Brauerei. Dort ist es wie in früheren Tagen: der Gerstensaft wird ausgeschenkt, wo er gebraut wird. Wir gehen Hintergründigem nach, klären warum ein historisches Brauhaus eien Schwemme und einen Beichtstuhl hatte, erinnern an manches Histörchen und testen die feinen Unterschiede der Kölschmarken.

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